各种养心养肝音乐教案中班里养心养肝汤包括穿心草、健开草、保优草、扶老麦芽、党参、淮山乌梅汤、三七消食汤、生米汤、黄连汤、薏米汤、猪肝汤、参苓汤、陈皮粥、山楂饭、甘草汤、莲子绿豆汤、莲子百合薏米汤、补骨脂汤、泽泻汤、黄芪粥、枸杞米汤、鸡肝汤、芡实米汤、黄芪鸡蛋汤、生薏米汤、胡萝卜玉米汤、白豆汤、鸡蛋蛋糊、血鱼蛋粥、淮山药花生汤、麻仁汤、辣豆酱、辣辣红薯、枸杞子甜豆酱、牡蛎散、猪血鳖汤、生鱼胶、蛤蜊肉糜、清蒸大蒜、炖鸡球、羊排、土鸡煨、鸡粉汤、辣萝卜干汤、辣咸菜、青葱汤、豆腐汤、菜丝、豆腐、葱丝、豆腐皮汤、胡萝卜蔬菜、白饭、鲜豆腐、火腿。
3、红烧肉
(1)料:红萝卜50g,火腿1根,猪里脊肉250g,香菇50g,料酒10ml,食盐2g,味精2g,水淀粉15g,酱油10g,淀粉10g,干淀粉10g。
(2)制法:将肉洗净切成条,下沸水中煮去血水,捞出,加入葱姜、精盐、酱油、料酒、水淀粉,用旺火煸炒,加入鲜豆腐、香菇、料酒、味精和糖,煸炒至萝卜熟时,加入姜、盐和湿淀粉勾薄芡即成。
(3)适 应 症:适用于饮食停滞、少食便秘、腹泻、脚气病、咳喘、干咳等症。
四、松花蛋
材料:鸡蛋、松花蛋、葱花、香菜、蒜、白糖、食用油、油、盐。
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