张科军是唐山市五龙县地利镇农丰农牧场场的职工,前几年在石家庄从事畜牧业和家禽业的经营,收入可观。在他的致富带动下,现在已拥有12名建档立卡贫困户实现脱贫致富,在五龙乡,五龙村村民已经连续6年坚持种有韭黄韭、小葱、洋葱、白菜、大蒜、韭菜、大葱、西红柿、红椒、辣椒、西瓜、香瓜、草莓、西葫芦等各类果蔬10万多个品种,年收入近千万元。他是当地一个远近闻名的养殖能手。
放弃在外地打工,回乡养殖土鸡
近年来,随着市场经济的发展和人民生活水平的不断提高,人们对健康绿色的家禽产品更加青睐,土鸡在市场上有很大的需求量,特别是在农村,土鸡土鸡蛋虽然价格比普通鸡蛋要贵很多,但营养价值和口感都比普通鸡蛋要好,深受消费者的喜爱,土鸡土鸡蛋价格逐渐走高,许多养殖户开始养土鸡土鸡土鸡蛋。目前,皖北的土鸡养殖业已有20多年的历史,土鸡土鸡蛋也逐渐走向外地市场,成为农民致富的一条新途径。
“我在养殖禽类中发现,土鸡蛋蛋白质含量丰富,钙、铁含量很高,是普通鸡蛋的2~3倍,锌、硒等微量元素含量很高,是普通鸡蛋的5~6倍,是蛋类中的‘高营养’,适合人们食用。”市农委副主任周立武说,在市场上,土鸡蛋的供不应求成为一些养鸡户和农民致富的朝阳产业,成为农民致富的“金蛋蛋”。
“我家种的土鸡,最早,就从安徽来到了黄山,这期间不施肥,喂的都是普通的稻谷,所以味道很好,我特意去了安徽,发现鸡蛋蛋白质含量很高,很受人们欢迎。”周立武说,他们村有4个养殖基地,每年产蛋量达到1万枚,鸡蛋就卖了7万多元,今年,我又争取让村的群众都有这样的收入。
为了帮助更多的农民富起来,周立武在入村后的率先举动,得到了其他养鸡户的支持,形成了规模。他们把前些年养殖蛋鸡赚取的钱,全部用在了育雏、育肥上,并带动全村贫困户养起了鸡,当起了“鸡司令”。
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