2、氮肥利用
氮肥的用途主要有尿素和碳酸氢铵,它们是蔬菜生产中的重要肥料,具有肥效快、吸收率高、价格便宜、用量少、利用率高、经济合算等特点。施用氮肥有四大禁忌:一是在施氮肥时一定要掌握量,用量过多不仅会造成浪费,而且还会造成作物徒长,农作物不能吸收利用。二是氮肥宜与磷钾肥配合施用。在缺磷的土壤里,磷肥很难发挥作用,甚至会造成磷素过剩而影响作物产量。二是在幼苗期,宜多施用氮肥,促幼苗早发,培育壮苗。三是基肥用量不宜过多,否则也会造成作物贪青晚熟,难以赢得作物高产。四是在高温条件下不宜多追肥,因为温度高于30°C或低于15°C时,追肥的肥效就会大大降低。
四是忌与碱性肥料混施或同时施用。因为肥料与碱性肥料混合或同时施用时,会因为降低肥效,甚至会发生反应而使作物出现“烧苗”现象。五是忌与过量灌溉。因过量灌溉,肥料养分会被大量溶解,因此不利于肥效的发挥,而且大量的水分会冲刷造成土壤板结。
六是忌在作物生长后期追施磷钾肥。因为磷元素可以促进作物根系的生长发育,增强作物抗旱、抗寒、抗倒伏能力。但在作物生长后期,磷钾元素很容易被固定,不能被作物直接吸收利用。因此,磷钾肥应作为后期追肥施入。
七是忌在中午追施磷肥。因为磷肥很容易被作物吸收,利用率高。如在农作物生长后期追施磷肥,由于作物根系已扎入土壤,在追肥时其大部分的营养已经被吸收,所以会使作物生长势头日趋衰弱,降低产量。