二、亲鱼挑选
在选购亲鱼时,一定要挑选体型健硕,无伤、无病的鱼苗,这样的鱼苗是最适宜的,可以减少将来亲鱼的病害,也能够促进亲鱼产卵,促使苗期成活率高。
三、亲鱼放苗
在进行亲鱼放苗前,可以将池塘里的水放干,使其形成池塘底部的淤泥为干净的水体,然后对池塘进行消毒处理,再注入新水,经过10天~15天,让池塘中的水保持微流状态,注水过后的水,放入亲鱼,进行人工培育,这种放苗方式一般在晴天,当水温稳定在20°C~28°C时进行。
四、人工催产
在产卵前的1~2个月,雌鱼:尾部膨大而软,卵粒消失,色泽变淡,颜色由白色逐渐变为绿色,卵黄囊完整消失,最后卵子会逐渐变红。在雌鱼的鳃盖内,如果鳃丝呈紫蓝色,表示该鱼的卵已经成熟。
5、人工授精
在雌鱼的产卵期间,可以用催产灯,每天照射3小时,连续照射4天,卵的颜色由乳白色变为淡黄色,可以用吸管吸出卵子。雌鱼一旦产卵就要及时,一天一次,连续3天。当雄鱼的泄殖孔变黄出现白色变硬时,可以停止给雌鱼注射药物。
四、中国鲫鱼养殖现状
1、投资大、产量低,效益低。从2008年开始,江苏、湖北、安徽、河南、江西、广东、福建、湖南、广西等地出现,推广面积达10万亩,产量1.5万吨,全国平均产量为1600吨,仅广东一项,年收入便不足1万。目前中国鲫鱼养殖规模已跃居世界上第二位,可持续发展程度,20世纪80年代后全国年产量仍为600万吨,2012年产量为1660万吨,其中被农业部授予全国的5A级以上养殖示范区称号。
2、销路不畅。1月份武汉市场鲫鱼销量远远不能满足市场需求,批发价格居高不下,市民对生活质量的要求很高,产地、销路都要求很高。一般鲫鱼的产地多集中在城乡兼顾之间,货源少时,养殖户不愿购买,而销路多时则可以去全国各地的主要鲫鱼产地批发市场,收取一定的利润。