食用菌发菌期间如何养菇1、接种消毒
在食用菌接种之后,要对培养室进行消毒,而且在种植食用菌的过程中也要注意接种部位的卫生,接种部位要干燥并且带有一个坑,这样才能为菌种成功的起到作用,在接种之后还要使用塑料膜覆盖好培养室,做好通风,让菌种在里面生长。
2、控制好湿度
培养室的湿度在55%~65%之间,如果培养室内的环境过于潮湿,那么可以将培养室的湿度控制在这个范围内,这样能大大的提高香菇的出菇率。
3、控制光照
香菇是一种耐阴的菌类,不喜欢强光直射,最好使用弱光的光线来培养,这样才能保证香菇的生长。
4、科学管理水分
在培养过程中,要科学的进行水分管理,尤其是在后期,出菇期间要注意水的含量和pH值的控制。香菇的生长对水分的需求是非常大的,如果湿度太低,那么菌丝就会很快的老化,并且发育不良,当湿度太高,那么菇蕾的发育速度就会减慢,也会直接影响到香菇的产量。
5、喷施药物
香菇在栽培过程中,还需要使用植物的菌丝,对子实体进行喷洒,但是有些地方有异味,不建议使用。在喷洒时,一定要选择在天气晴朗的时候进行,同时喷施浓度要控制在30%以下。
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