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一、测土配方施肥
1、测土配方施肥应遵循土壤、肥料的特性、土壤的养分、有机质含量等科学规律,并做到适当量的确定。确定合理的氮、磷、钾比例以能满足蔬菜正常生长发育所需为准,力求适宜的比例。
2、测土配方施肥一般以土壤当家,或是土壤当中无机、有机养分的含量来进行分析化验。
3、确定各种肥料的氮、磷、钾的比例。按照少量多次、绿色环保的原则,平衡施肥。
二、施用量
氮肥应控制在1/10-1/5之间,以免引起蔬菜体内硝酸盐的积累,影响蔬菜的品质和产量。
施肥量可根据蔬菜产量、土壤肥力、蔬菜需肥规律、土壤氮、磷、钾的供应特点以及肥料的利用率进行确定。
一般地说,如果是产量高的蔬菜,则应施用氮肥的总用量的30%左右,这是因为,蔬菜各生育期都需要较多的氮素,如果氮素供应不足,则植株矮小,组织粗硬,影响产量和品质;若氮素供应过多,则植株高大,茎叶肥厚,组织松紧,组织粗硬,不能充分发挥其肥嫩的性能。以50-70%用肥量比较适宜。
在氮肥品种选择上,适宜的氮肥品种是硝酸铵、尿素和硫酸铵,也可以选用尿素和硝酸钾,这是因为氮肥在水中不易溶解,肥效缓慢。而硝酸铵、尿素和硫酸铵的性质比较稳定,不会分解,且在高温下容易分解,肥效快,用量少,可以作为追肥。
6.追肥的目的
追肥主要是为了及时满足作物对养分的需要。追肥要早,应掌握“前轻中重后补”的原则。