在澳洲,将生长季节短的葡萄进行选种,产量高,品质好。国内主要有黑葡萄和红葡萄,原产地是美国,是目前世界上种植面积最大、最广泛的葡萄品种。主要有两种,一种是红无核和马奶葡萄,由于无核、甜度高,特别适合亚洲人口味,而且很适合我国大部分地区。还有一种是黑无籽葡萄,作为一种观果为主的葡萄,其汁液多、味道甜,富含花青素。由于产量低,一般人不知道。
另外,在栽培时,按照一定的栽培方式进行。在育种的时候,把育种工具(电钻、乙烯利等)放在容器里,在葡萄的生长期内,从容器里、盆底到顶部,均匀地喷洒农药。再填入土壤,等其全部腐熟,然后,在其表面覆盖一层塑料薄膜,可保证每天早上浇水。种植后,将容器放进芽眼萌动的秋季进行发芽,播种到初冬时节,到次年春天即可长出第一批葡萄苗。
5、修剪: 葡萄植株长大后,要进行修剪。剪掉大部分的枝芽,每棵植株保留4-5个枝条,保留中间的两个新梢。剪去枝芽太多,营养消耗过大,不利于开花结果,修剪完成后,剪除残花,减少养分消耗,减少病虫害发生,促进幼果生长。
六、中耕除草
1、在葡萄生长季节中,要根据土壤的肥力、底肥和植株生长情况进行中耕除草,疏松土壤,增强通透性,促进葡萄根系的生长。中耕时要注意不要伤害葡萄幼根,中耕时要注意深度,以免伤到根系。
2、中耕除草要注意不要伤到葡萄幼嫩茎叶,同时要注意及时除草。
七、合理施肥
1、葡萄施基肥时,可以施加磷肥、钾肥,根据葡萄不同的生长阶段适时施肥,施肥量要合理控制,在果实膨大期要及时追加氮肥,并适当提高葡萄树的座果率。