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栽培条件
土壤:花椒对土质的要求比较高,对酸碱度的要求、土层厚度、地下水位、土质及有机质含量等都有一定的要求,不适宜栽培在土层较薄的土地上。
温度:花椒生长的适宜温度为20-30°C,发芽期的适宜温度为20-25°C,果实发育期的适宜温度为20-25°C。
水分:花椒不适宜生长在长期缺水干旱的环境中,若是土壤出现积水,对花椒的生长极为不利,会造成落花落果现象,若是雨水过多,又会降低果实的品质和产量。
光照:花椒喜光,在光照充足的环境中生长良好,且需要充足的阳光,对花椒的生长发育有一定的影响,若是光照不足,会造成花椒枝叶徒长,开花结果少,产量低。
土壤:花椒喜欢疏松、肥沃、排水良好的土壤,适宜在土层深厚、富含腐殖质的微酸性土壤中种植,土壤的pH值以6-7.5为宜。
施肥:花椒生长季节会消耗大量的养分,这时要施足基肥,还要及时追肥,促进花椒树营养生长和开花结果,施肥时要掌握好施肥时间,追肥可在花前、幼果期、果实膨大期,以氮肥为主。
病虫防治:花椒的病虫害主要有花椒天牛、花椒蚜、花椒刺蛾、根癌病等,防治病虫害要遵循预防为主,综合防治的方针,要及时喷施药剂,可使用50%的杀螟松乳油800倍、40%的乐果乳油1000倍、50%的辛硫磷乳油1000倍、50%的杀螟硫磷乳油800倍等农药来防治。
5、花椒枝干修剪
枝干修剪是花椒生长中必不可少的,合理修剪可改善花椒树冠内膛光照条件,缓和树势,促进生长,提高抗病虫能力,减少病虫害的发生,有效的提高产量和品质。
1、摘顶摘心
花椒进入夏季后,由于枝干的长势迅速变旺,所以对营养枝、徒长枝要进行摘心,保留枝干上的4~6片叶摘心。同时,对保留下来的徒长枝要进行疏除或回缩,以利于花椒生长。
2、冬剪
花椒树冬季修剪以疏剪为主,主要是剪去树膛内膛病虫枝、细弱枝、交叉枝、重叠枝、下垂枝、病虫枝、徒长枝、衰老枝等。修剪时,剪口要光滑平整,以利愈合。对过密枝要采取疏除与甩放,或者将枝条从基部剪除。
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