第一步:选择足够多肉的肉。
第二步:清洗双手和菜帮子。
第三步:烧热锅子。
第四步:放入肉包菜,将菜切成小块之后丢弃不能够将生肉的部分去除,其实将肉切成小块可以减少大家肉食动物食用的顾虑,而且肉块上不会有血水渗出。
第五步:在锅子中倒入食用油,烧热到七成热就放入肉包菜,如果油太热就放白菜,再将油倒入锅中,用铲子推动混合菜块的重量,将油稍微淋下水。
第六步:将锅子逐步的放入锅中开始慢慢炖煮,同时将之前准备好的食材一起放入炖煮的汤中,等到汤汁收干既可以出锅。
第七步:根据个人口味放入盐,糖,胡椒粉,香油等调味料,撒上葱花,美味的凉拌白菜就出炉了。
莴笋不能和什么一起吃
1、莴笋不能和甘蓝一起吃
莴笋是一种有利小便,助消化和利尿作用的食物,所以虽然说莴笋和甘蓝一起吃对身体好,但是我们知道如果我们再多吃莴笋的话,就会产生胃胀气,甚至是腹痛的症状,这是因为甘蓝中的涩味是难以消解的,而莴笋和性寒,如果这个时候再加上甘蓝,这个时候胃胀气的症状就更加严重了,不小心你的胃肠道就会疼痛难忍。
2、莴笋不能和猪肝一起吃
莴笋和猪肝这两种食物中都含有大量的维生素A,所以这两样食物如果一起吃的话,就会引起维生素A的中毒,严重者会出现皮肤瘙痒红肿的症状。所以我们在吃莴笋的时候就不能吃猪肝了,如果和莴笋一起吃的话,最好还是间隔一段时间吃一点,这样就不会出现中毒的现象了。
3、莴笋不能和红薯一起吃
红薯是一种非常有营养的食物,很多人都喜欢吃,但是吃红薯的时候,最好不要和莴笋一起吃。因为红薯中含有一种叫做龙葵素的物质,它与莴笋中的一些物质相遇之后,就会发生化学反应,生成一些有毒物质,如果这两者的比例较大的话,就会引发中毒。
4、莴笋不能和寒性食物一起吃
莴笋不能和一些寒性食物一起吃,因为莴笋和很多的寒性食物一起吃的话,就会引发消化不良或者是腹痛。