
1.品种选择:可食用蔬菜种类多,关键要选用无土栽培的蔬菜种类。
2.种子催芽:种子是保障蔬菜无公害生产的关键,所以一定要选用优良品种。建议选用播种前浸种的种子,在一定时期内播种。
3.播种方法:播种时在土壤上开沟,沟深3厘米左右,种籽均匀撒入沟内,覆土浇水。
4.苗期管理:播后7天左右开始出苗,长出3-4片真叶,进行间苗。
5.移栽定植:当幼苗长出4-5片真叶,长出6-8片真叶,进行移栽,将秧苗从原地里挖出,分成2~3个小丛,小丛保留在土里,其余从土里挖出,减少根系损失。
6.施肥:一般要施重肥,第一次在移栽前,亩施有机肥或饼肥75-100公斤,尿素30公斤,磷酸二铵10公斤,硫酸钾5公斤。第二次在团棵期间,亩施尿素15-20公斤,硫酸钾15公斤,磷肥15-20公斤,氯化钾10公斤。第三次在大暑后,亩施尿素10公斤,硫酸钾15公斤。
7.栽后管理:栽后7天左右,进行第1次中耕除草,田间保持3-5厘米的土层。第2次中耕除草结合追肥,亩施复合肥15-20公斤,尿素15公斤,氯化钾10公斤。结球初期浇水,待膜内温度升高后再浇水。
大蒜栽培技术
1.适期播种。大蒜在10月下旬播种为宜,春播大蒜则在11月上旬至12月上旬播种为宜,选种时以抗寒性强、植株直立、叶尖带红色、抽薹迟的品种为主。
2.适时播种。播种过早,因生育期较长,蒜薹和蒜头含糖量较高,蒜头较小,产量低,品质差;播种过晚,因产量低,蒜头含油量高,质量差。