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一是选种选地。
选择适宜品种:选择面积较大、抗逆性强、适应性强、商品性好的品种。
二是播种时间。
选择在5月上中旬至6月初播种,播前要晒种,使种子吸足水分,再在30°C左右的温水中浸泡6-8小时。
三是苗床选择。
选择土层深厚、土质疏松、肥沃、排水性能良好的沙壤土做苗床。
四是整地。
苗床要深耕25厘米以上,在播种前施足腐熟农家肥,每立方米苗床加入磷酸二氢钾50克、尿素5克、过磷酸钙1公斤,将肥料与土壤充分混合均匀,并做畦。
五是播种。
开沟条播,播种沟深1厘米左右,每条沟保持在10厘米,然后将种子均匀的撒在沟中,再盖上一层厚1厘米的细土。
六是苗床管理。
在出苗后要注意防止蝼害,同时还要注意控制氮肥的用量,适当的补充磷、钾肥。
七是中耕。
育苗床要勤中耕除草,适当控制水分,防止土壤板结,提高种子出苗率。
八是适时播种。
由于荞麦是一种半耐寒性作物,在华北地区只能在春季播种,选择晴朗天气播种,播种深度在1-2厘米。
九是后期管理。
荞麦的主要病虫害有立枯病、白粉病、叶斑病、锈病、蚜虫、荞麦天蛾等,在病害高发期,要提前防治,每亩用50%多菌灵可湿性粉剂75克,加细土25公斤拌匀后,顺垄撒到苗床上,可有效防治立枯病和白粉病,还可防除叶斑病、叶斑病、锈病等。
十是适时采收。
在荞麦初花至盛花期后,将采收好的荞麦花割下来即可,也可以去掉残花,这样能保持荞麦质量。
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