2、绿壳三文鱼
绿壳三文鱼是最贵的,它属于野生的品种,对生长环境要求很高,在各个地区的售卖的都非常少,因此市场价格也非常高,通常情况下,一个成年的绿壳三文鱼,一斤价格是150元以上。
3、平欧榛
平欧榛也是最贵的,因为这种三文鱼的基因决定了它的具有生长周期短、肉质结实的优点,一般来说,从3个月到5个月的成年期的平欧榛只有6个月左右,而长到10厘米以上的则是第2种。
4、海沃德
海沃德属于美国品种,这种三文鱼是比较受欢迎的品种,市场上有很多三文鱼,但是都是从美国进口的,主要是食用鱼,从产区这个市场引种的。一般的三文鱼,每个公斤的价格在200-400不等,超市里都有,但是数量多,质量好。
5、北极熊
北极熊也是近些年来的一个新兴品种,在日本市场比较多见,这种品种的平均价格在100-150元/公斤左右,而且有一些地域品种的北极熊,品质和价格还有参考价格,例如挪威的北极熊,每个公斤价格在100-200不等。
6、叉尾
叉尾是养殖户最常用的养殖品种,其外表形状与骆驼相似,但是尾尖是粉红色,但是只有1厘米左右。
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