核桃是一种营养丰富的坚果,被誉为“益智果”。它主要栽培品种有:分心木核桃、新疆核桃、山核桃、油核桃等。分心木核桃因其分心功能而著名,非常适合需要保护心脏和集中注意力的人群食用。新疆核桃则因其口感香脆而备受欢迎。山核桃则因其富含ω-3脂肪酸和蛋白质而备受推崇。无论选择哪种核桃,都应该注意挑选新鲜的果实,避免食用过期或变质的核桃。同时,核桃也不适合孕妇、哺乳期妇女和患有心血管疾病的人食用。核桃是一种营养丰富、美味可口的坚果,无论是作为零食还是主食,都能为身体带来好处。
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