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[One]、嫁接柿子哪种方法最快
楔形嫁接法也叫扇形嫁接法，将砧木锯下，表面削平整，然后在砧木上斜锯出一条嫁接缝，再用刀切出一个楔槽，形状如扇形，好处就是嫁接口愈合牢固，防风能力强，砧木与接穗的形成层接触面多，成活率高。
柿子树的扇形嫁接法
选取接穗时，要选取中青年树上一年生木质化枝条，这部分枝条营养储存多，木质化程度高，生命力强。比较好选取枝条中间部分作为接穗，这样成活率高。把接穗削成扇形，类似于圆锥形状，接穗上带有二个饱满芽点。把接穗插入楔槽，使其和砧木紧密结合，然后用扎条包扎，增加穗针的稳固性，同时还能使形成层充分接触，增加嫁接的成活率。用嫁接膜封住接穗和嫁接口，一定要封紧，不能漏水，这样扇形嫁接法就完成了。
[Two]、柿子嫁接时间和方法
1.
柿子树嫁接的时间一般在春季，具体时间为3月初，春季枝条开始萌动，养分也比较充足，空气湿度大，嫁接的成活率比较高;也可以在夏季进行。
2.
需要选取2年以上、树干长度在10厘米以上的柿子树枝条;并且接穗处要求是圆润饱满、枝皮无突兀沟痕，选取嫁接的对象要是粗壮的树干，并能承受柿子树枝条的重量。
3.
选取好的枝条，存放在温度10℃左右的阴凉处;若气温低于5℃，沙土厚度需要增加一倍;为了保证枝条养分不被流失，还需适当的在泥土表面喷洒水雾，一星期后就可进行嫁接。
4.
嫁接方法把砧木的表皮，用工具切开枝条切口大小，把枝条切口处和砧木切口处紧紧贴合，用绳子或者透气的薄膜绑紧，不要让枝条左右摇摆;等嫁接的枝条开始萌发嫩芽后，要及时的松绑绳子。
[Three]、杮子树为什么要嫁接
柿子树必须要嫁接，因为柿子树排异性比较弱。
柿子树不嫁接也可以长柿子，柿子的核就可以种出来，但它是实生苗。十年以后才结柿子，果小产量低，并且品质极差。
所以只能选取嫁接，因为嫁接有好多的优点，就象果树类那样，必须经过无性繁殖，才能结出优良品种
[Four]、枣树嫁接柿子方法
1.
砧木桩清理好之后,把切割表面的毛刺去掉,弄干净,这样更利于愈合。
2.
砧木从中间劈开,深度大概是四厘米左右,不用太深。
3.
用道具将接穗削成斜角,大概45度的斜角就行,比较好是带点圆弧形。
4.
削好后直接插到劈开的砧木里,并对整齐形成层。
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