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熬粥要用至少五十种以上的粥,多是把鸡蛋、红米、干红枣、糯米、糙米、糙米、小麦和黑米等,按照一比一的比例,加上各种调味料,煮成的粥口感是非常不错的,下面我们就一起来看看吧!
用料:大米、玉米、高粱、燕麦、面粉、黑米、荞麦、紫米、芸豆、薏米、冰糖
步骤:
1、先把大米和高粱、燕麦、芸豆、玉米、糙米和薏米淘洗干净,然后放在锅里加水煮,煮到沸腾后捞起来,放入冷水中浸泡20分钟,捞起来的时候可以加入一点热水,这样煮出来的粥口感会更好。
2、接着把皮削掉,去掉白色的部分,把玉米、芸豆和燕麦,用清水洗净,然后准备好,要用擀面杖擀成薄薄的面皮,像平时做菜那样从中间把面切成两半。
3、把锅洗干净以后,开火,把各种米类的食材放到锅中,开火煮,这次可以放入糙米,白面,燕麦,玉米等食材,煮到八成熟以后加入,把切好的食材搅拌均匀,等锅中的粥,特别粘稠以后就能关火。
4、出锅以后,加入适量白糖调匀,取出装碗,就是色香味俱全的玉米啤,尝一口感觉味道特别好,而且能开胃消食,能让人们的食欲大振。
玉米啤的做法大全
一、自己在家中制作玉米啤的材料
1、平时自己在家中制作玉米啤时,需要准备新鲜玉米100克,高度纯粮酿造液5000克。
2、把准备好的新鲜玉米用清水洗净,然后去掉水分,再用刀把玉米的一头切掉,然后用刀把它从中间劈开,切成碎末备用。
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