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一、施足底肥。
栽植前10天每667平方米施优质腐熟有机肥3000~5000千克、艳阳天复合肥50千克、尿素10千克、过磷酸钙30千克、硫酸钾5千克、硫酸锌1~2千克。或在播种前10天,每667平方米施优质农家肥1000~1500千克、硫酸钾或氯化钾10千克,在播种前2天,与表土混合撒施于地表,然后翻耕、整细、耙平,按1.2~1.5米的行株距打孔播种。栽苗前要浇足底水。栽后盖草,再用细土封穴,防除地下害虫。
二、催芽肥
芹菜定植后,必须抓紧肥水管理。追肥可分两次进行,次追肥在缓苗后一次,用稀释2000倍的粪水或尿素液进行浇施,以促进幼苗生长;第二次追肥在定植后30天,用稀释1500倍的粪水或尿素液进行浇施,以促进幼苗发棵。另外,定植后50天左右,可用0.2%的磷酸二氢钾进行叶面施肥1~2次。
三、灌水与排涝
1.灌水芹菜缓苗后,必须进行大水浇灌,保持土壤湿润,有利于加快幼苗生长,增加产量。如果土壤过湿,不仅不利于根系生长,而且在幼苗期很容易发生病害。浇水后,要及时排水,做到涝时能排,旱时能灌,确保土壤湿润。
2.排涝芹菜齐苗后,要控制浇水,以免造成叶柄徒长,不利生长,引起倒伏。当叶柄长至12~13厘米时,要随水追肥,亩施尿素10~15公斤。
3.排涝芹菜生长前期主要是调节土壤水分,为了防止土壤水分失调,可结合施提苗肥进行培土,以促进根系发育。当植株出现两侧老化叶,叶柄变短后,就应立即整枝。一般采用3~4次培土,同时进行浅培土。
4.追肥芹菜蹲苗结束后,根系已初步发育,追肥可随水浇灌水。每次每亩施人粪尿500公斤,以后追施尿素15公斤,以后每隔1周追一次。
5.中耕培土芹菜幼苗期要及时中耕除草,幼苗定植后,缓苗前不中耕。蹲苗后立即中耕,以后结合追肥进行培土。
6.适时浇水芹菜整个生长期需水量较多,水分条件好时,一般每隔4~5天浇水一次,遇到干旱应小水勤浇,保持土壤湿润。
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