一、蕨菜
蕨菜是日常生活中比较常见的。这种蔬菜在我国南北方都有栽培,但是南北方之间对于环境要求的差异比较大。蕨菜属于高山地带植物,喜欢生长在温暖湿润的环境当中,在半阴半阳的地方生长是最好的。
二、马齿苋
马齿苋喜欢生长在湿润、温暖的环境当中,土壤方面以疏松、肥沃、排水性良好的砂质壤土为好,作为半阴半阳的基质是最为合适的。作为马齿苋生长的环境,除了选择用沙壤土栽培外,还可以采用种子繁殖或者扦插繁殖的方式。
三、卷心菜
卷心菜属于半耐寒性植物,喜欢生长在温暖湿润的环境当中,不耐寒冷,在寒冷的天气下,如果没有做好防寒措施,就会使得卷心菜发生冻害。温度较高,在25度左右,卷心菜的生长就会好,气温低于20度的话,就会使卷心菜停止生长,而且叶片会发黄。所以,如果想要获得良好的生长状态,在养殖卷心菜时,最好要给它做一些防寒的措施,在生长的过程中,温度不可低于15度,否则就会使卷心菜的叶子发黄,严重时会枯萎。
四、西兰花
西兰花对生长环境的要求不是很严格,也不需要过多的水肥,但是在寒冷的天气中,温度较低,水分消耗量也较大,这个时候,我们要保持土壤的湿润度,使得西兰花能够正常的生长。另外,如果在大棚内种植西兰花,我们需要在白天温度高的时候,通风排湿,晚上温度低的时候,覆盖塑料膜,这样不仅能够有效的提高温度,而且还能为西兰花创造一个良好的生长环境。
五、菠菜
菠菜是典型的耐寒蔬菜,对生长环境的要求并不是特别高,菠菜的适应能力也比较强,种植起来也比较简单,可以进行多种种植。菠菜是秋冬季节的主要蔬菜,一年四季都能够种植,但是在春天种植,也需要注意预防突然间的霜冻,冬季播种需要注意防寒。菠菜是我国的第二大蔬菜,南北各地均可种植,种植起来非常简单,效益非常高。
六、香菜
香菜其实在冬天的时候都可以种植,并且在全国各地都能够生长,只不过香菜的产量会随着种植的时间的推移而降低,但是香菜是一种香味很浓的蔬菜,比较喜欢比较冷凉的环境,种植香菜的话只要避免在阳光比较强烈的时候,浇水充足,施肥的话可以获得很好的效果。香菜种子很小,一般可以在秋天播种,并且尽量选择在大棚内进行,露天进行的话容易发病。
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