五、乐都金擀馍
乐都金擀馍是曲靖地区第一家金擀馍企业,中国乐都金擀馍,也叫上柿饼,它是曲靖市三板地区第一家,也是特色产品,这种产品的产品质量优良,而且富含籽粒,又以肥嫩可口著称,在四川、上海、北京、济南等诸多大城市的销售量都是很好的。乐都金擀馍在城内经营,致力于打造出口**的出口食品基地。乐都金擀馍自4年出炉以来,一直在乐都,甚至为中国的**企业,而举办了8次全国第4年柿饼出口产品的推介活动,受到了业界人士的一致肯定,在北京也成了首家。
乐都柿饼是金桔饼,也叫“金桔饼”,是金桔加工成的一种产品,它具有皮薄肉嫩、味甜、口感醇香的优点,远销东南亚及美洲等地。乐都柿饼具有外表光泽、内里白色,夹层橙红,质地细嫩等特点。
在乐都,不仅在国内享有盛誉,而且远销日本、东南亚等国家。2004年乐都柿饼出口了世界上10多个国家和地区,出口量占英国总出口量的30%,同时在日本、美国、澳大利亚等国家也销得相当好。
乐都柿饼富含维生素C、氨基酸、脂肪酸等多种营养素,富含多种维生素、氨基酸、黄酮类化合物、黄酮类化合物,具有较高的食用价值。
吃柿子有什么好处
1、预防癌症
每天吃一到两个生柿子,就能提供身体所需的维生素。维生素C能预防动脉硬化,保护心脏、心血管等,并有助于减少低密度脂蛋白胆固醇,利于高血压患者的康复。
2、止咳化痰
中医认为,柿子甘涩、性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。
3、解酒醒酒
有些人经常将柿子当饭吃,殊不知柿与酒同样具有促进酒精分解吸收的作用,可使人们醒酒醒酒。
4、防癌抗癌
根据医学分析,柿中含有一种叫白藜芦醇的化合物,具有预防癌症的功效。
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