栽培种称为以糠芽和稻芽(湖北即安徽省当阳市贾山乡特产糠芽)为原料培育的一种,是将本地丰富的糠芽、枝芽用塑料膜包起来,经过高压处理制成的一种速冻产品,属于速冻食品。据了解,山东本地糠芽已经在2018年9月上市,得到了市场的大力欢迎。
栽培种
栽培种是以培育短秆、粗壮、叶鞘膨大、穗大、成穗率高、商品性好等特点。主要用于制作绿色速冻食品。其中常用的是稻草、玉米秆、稻草(或糠麸)等。
人工栽培
1、糠芽:主要用于培育短秆、粗壮、叶鞘膨大、穗大、成穗率高、商品性好等特点。通过压条、分株等方法,可以实现苗壮、大穗大,提高产量。
2、适期栽培:多采用秋播,一般从10月下旬到11月上旬。提倡秋播,秋季温度低,光热充足,降雨少,气温变化小,苗壮,根系生长快,是最适的播种期。
3、种子处理:可用40%的乐果1份,加水30份,拌种40-50份,也可用25%多菌灵300份,拌种30-40份,阴干后播种。
四、金针虫的防治
1、苗期:金针虫苗期危害症状:出苗前,幼苗根系被蛀,或咬断,地上部萎蔫枯死,不久枯死。严重时幼苗胚根、茎秆、幼茎全部腐烂。3-4片真叶期危害:主根和侧根变成黄褐色,有时带有很多须根。幼苗叶片发黄,萎蔫或死亡。
2、成虫:成虫多在傍晚活动,有趋光性,羽化后在棚室内觅食或交配产卵。成虫喜欢在卵块上产卵,产卵数量大,卵期长达20天左右。
3、幼虫:幼虫孵化后即钻入根内蛀食根皮或根部,将根部蛀成乱麻状。

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