很多朋友对于各种花式寿司和寿司有多少种呀不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、年夜菜花样摆盘做法
〖One〗、首先准备好各种不同颜色的蔬菜和瓜果，如红、黄、绿等彩椒、紫甘蓝、黄瓜、胡萝卜、西红柿等。
〖Two〗、将蔬菜切成片或条，将瓜果切成小块或片。
〖Three〗、然后选取一个合适的盘子，将蔬菜瓜果分别摆放在盘子上，可以用剪刀修整成漂亮的形状，也可以搭配不同的花纹或图案。为了使盘子看起来更加精美，可以在蔬菜瓜果的周围点缀一些小花或蒜苗、香叶等绿叶菜，使整个盘子呈现出五彩斑斓的效果。
〖Four〗、最后，在呈盘前再喷上一些花露水，增加盘子的视觉效果和口感，美味可口。
[Two]、寿司有多少种呀
〖One〗、寿司的种类很多，按照制作的方法不同可分为：手握寿司、卷寿司、军舰寿司、茶巾寿司、绞寿司、稻荷寿司、棒寿司、散寿司、手卷寿司、柿寿司、箱寿司、粽寿司、变形寿司、创意寿司、花式寿司、蛋糕寿司等。
〖Two〗、按所用的包装材料不同可分为：紫菜寿司卷、蛋皮寿司卷、豆腐皮寿司卷等。
[Three]、日本寿司分为哪几种
〖One〗、全日本所有种类的寿司都在这里了!吃过才能说你懂它~一块儿来涨涨姿势吧
“握寿司”——将米饭握成一口大小的长条饭团，再覆上其他鲜美食材。握寿司中，醋饭被称作“舍利”，上覆食材被称作“种”。握寿司大概有这些
〖Two〗、“握寿司”——将米饭握成一口大小的长条饭团，再覆上其他鲜美食材。握寿司中，醋饭被称作“舍利”，上覆食材被称作“种”。握寿司大概有这些
〖Three〗、握寿司可以用手吃又或者可以用筷子，正确吃法——翻转用鱼片或其他食材蘸酱油，而米饭绝不能沾酱油。
〖Four〗、炙寿司——顾名思义即炙烤寿司，用喷枪在食材表面微微炙烤。
〖Five〗、烤后的海鲜脂肪散发出诱人的香味，适合不喜欢食生鱼的人。
〖Six〗、军舰卷——用2cm高的饭糰配上3cm高的海苔，绕上一圈，在凹陷处填入食材而成。这里讲一下：讲究的日本人认为军舰卷不能直接蘸酱油。
〖Seven〗、押寿司——又称“箱寿司”或“箱押寿司”，主流于日本关西，顾名思义是用押箱（多是长型小木箱）制作，押出来的寿司呈方形，外表规整。
〖Eight〗、细卷——只含一种配料的寿司卷，直径大多在3cm左右，特徵只有一个：吃起来方便。
〖Nine〗、散寿司。米、菜、鱼肉一起放到大碗中来食用，现在在日本较多被作为宴请客人的佳餚，食材全都可自己选取搭配，对刀工、卷工的要求较低，适合家庭式制作。
〖Ten〗、稻禾寿司。用配料装着米饭。常见配料是油炸豆腐皮、煎鸡蛋、高丽菜（椰菜）等等。
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