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鳗鱼是怎么样养殖的
1、按鳗鱼的大小不同,分别从产卵开始到上市,不同种类的鱼种差异是比较大的。一般的成年鳗鱼是雌性,而雄性鳗鱼是雄性。
2、雌性鳗鱼与雄性鳗鱼在生殖期间,会出现胶质体,比如罗汉鱼、火鳗、黄金鳗、丁桂。它们分别在12月-2月,称为“月牙鳗”、“短身火鳗”、“红背火鳗”、“红鼻鳗”等。
3、“月牙鳗”和雄性鳗鱼,有很大不同,它们除了交配时间、射精时间和射精时间外,无区别,在亲鱼选择上有不同。一般的雄鳗鱼为黑色,雌鳗鱼为淡灰色,体内含有大量的血块。雌性鳗鱼背鳍为白色,中央尾鳍为橙色,基部为黑色。雄鳗鱼背鳍长度为尾柄的3/4。在挑选时,我们要注意:
1、尾鳍的颜色是否均匀,若是红色,有红点,说明这条鳗鱼很新鲜;若是黄色,有红点,说明这条鳗鱼很新鲜;若是白色,无明显的红点,则说明这条鳗鱼很不新鲜。
2、鳗鱼体表的颜色应是黑红色,如果颜色呈深黑色,则说明这条鳗鱼很不新鲜。
3、挑选时,可以用手按住鳗鱼的身体,如果较硬,说明这条鳗鱼太新鲜,而且不适合长途运输。
4、看颜色,可以用鼻子闻一下,如果新鲜,气味纯正,不刺鼻,说明这条鳗鱼很新鲜,反之则不新鲜。
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