自制苹果配方(配方):
一、苹果6公斤、面粉1公斤、黄豆粉1公斤、水245克、小米2000克、白糖1公斤、醋20克。
二、苹果3公斤、面粉1公斤、食盐1公斤、白糖1公斤、醋20克、朝天椒3公斤、小米2000克、白糖1公斤、醋20克。
三、苹果6公斤、面粉1公斤、黄豆粉1公斤、水245克、白糖1公斤、醋15克、朝天椒3公斤。
四、苹果8公斤、面粉1公斤、食盐1公斤、白糖1公斤、醋20克、朝天椒3公斤。
五、苹果7公斤、面粉1公斤、水245克、白糖1公斤、醋15克、朝天椒3公斤。
六、苹果6公斤、面粉1公斤、食盐1公斤、白糖1公斤、醋15克、朝天椒3公斤。
七、苹果8公斤、面粉1公斤、白糖1公斤、醋15克、朝天椒3公斤。
八、苹果6公斤、面粉1公斤、醋15克、朝天椒3公斤。
苹果7公斤、面粉1公斤、水245克、白糖1公斤、朝天椒3公斤。
苹果8公斤、面粉1公斤、醋15克、朝天椒3公斤。
苹果8公斤、面粉1公斤、朝天椒3公斤。
苹果8公斤、面粉1公斤、醋15克、朝天椒3公斤。
苹果7公斤、面粉1公斤、醋15克、朝天椒3公斤。
9、大蒜5公斤、花椒15克、草果3公斤。
11、鸡蛋4个、食盐1公斤、草果2公斤、大蒜3公斤。
11、辣椒10公斤、香料0.5公斤、白糖0.5公斤、朝天椒3公斤。
12、茴香10公斤、花椒15公斤、草果2.5公斤。
13、苦菜3公斤、茶叶2公斤、盐1.5公斤、酒1.5公斤。
14、花椒8公斤、八角2公斤、草果2公斤。
15、鲜椒8公斤、丁香1.5公斤、精盐0.4公斤、茴香1.5公斤、八角1.5公斤。
16、用油10公斤、白酒0.5公斤、茴香1.5公斤。
17、将所有原料放入无水无油的容器中,加入适量水,蒸30分钟后,根据油的颜色加入香料,再次蒸30分钟即可。
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