上面介绍的几种养生保健饮料,如果你平时喜欢喝玉米面粥,那么玉米面粥就是不错的选择,它不但营养丰富,口感软糯,而且还能降低三高。
原料:大米、玉米面、花生面、熟黄豆粉、红萝卜
方法:
1.准备好所有的食材,把玉米面和熟黄豆粉分别放在盆中用手端开一小口备用,然后用开水泡发,煮到它们膨胀以后关火,过三分钟后取出,放入盆中再加入开水,一边加入,一边搅拌。
2.在这种搅拌的过程中要反复搅拌,中间要加入开水,如果时间允许可以在水中加入适量的红糖,这样做可以使煮出的玉米面粥味道更加香浓,也可以使煮出来的玉米面粥具有更加浓郁的豆香味。
3.等到玉米面粥熬好以后可以根据自己的口味加入适量的红糖,之后就可以在煮的时候也放入适量的红糖,这时候就可以装到容器中,然后密封,放到冰箱里面冷藏一会就可以食用了。
玉米面粥的做法
材料:玉米面、清水、葱、姜、盐、鸡精、香油、料酒。
做法:
1.将玉米面放入锅内煮开后,转中火。
2.然后加入洗净的葱姜,用工具磨成茸。
3.再加入适量的清水,一起熬。
4.将熬好的玉米面粥放入碗中,加入适量的盐,鸡精,香油,再搅拌均匀。
5.放入一个干净无油的容器中,放置到冰箱里冻一下就可以食用了。
玉米面粥的做法注意事项
1.煮玉米的时候一定要用小火慢煮,不要中途加水,待玉米面煮软后,就将其搅拌一下。
2.玉米面要一次性加足,避免溢锅。
3.甜玉米,淀粉含量较高,空腹食用容易引起胃不适、腹胀、呃逆等症状,不宜多吃。
4.玉米面不能和胡萝卜一起食用,会影响维生素的吸收。
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