3、繁殖方法
芦笋的繁殖方法以播种繁殖为主。分块繁殖采用畦播、条播和丛播。春季利用阳畦或温床育苗,2~3月份播种,也可于春季3月至4月播种。由于芦笋种子发芽适温为18~22°C,播种畦地要整平,土壤要细碎。在20~25°C的温度下,约经1个月即可发芽。播种畦宽1.5~2米,畦间沟深1.5~2米,畦面土壤要平整。播种后,盖草保湿,待出苗70%时揭去盖草。4~6月当畦面表土、表温均达到17°C以上时,开始覆草,覆草后再揭草,盖草的厚度1厘米左右。播种后5~6个月开始出苗,7~9个月达到盛期。3~4月份苗高20~30厘米,6月下旬至7月上旬采收。
【栽培方法】栽植适期为1月下旬至2月上旬,按行距30厘米、株距30厘米栽植。栽植前挖1~2米见方的栽植穴,穴底先铺1层有机肥料作基肥,以腐熟鸡粪为好,再填2层培养土,将苗木放入穴内,舒展根系,稍加压实,覆土并浇足水,以水沉实为度,并适当遮荫,保持土壤湿润,有条件的可盖一层稻草或松针,以促进发根。2~3年生后,根据苗高10~20厘米时,选留2~3条健壮、直立的壮苗,间、定苗后随即栽入育苗穴。