1998年,沈阳一家农户,在大金河农场参观家禽孵化、选种蛋孵化、整地播种、开荒、耕种收成、饲料、灌溉、喂养,农民种养信心大涨。为了确认家禽种植基地,他们先后多次到滨州市林业局、山东菏泽市畜牧兽医局的畜牧兽医站、山东绿海畜牧兽医研究所等单位专家咨询手续、寻找致富的项目和有效的方式,同时给他们带回一份合格的纯种鹅种蛋。
成功引进种鹅
鹅在全国分布广阔,分布在南方各省,但以江浙地区为例。养殖种鹅对南方种鹅的发展具有很强的吸引力。华中农业大学、南京农业大学、上海市农科院水产学校等单位的专家对南方种鹅养殖区和品种的选择、区域的选择、品种的选择、饲养方式的选择和养殖模式的选择等细节问题进行了系统的培训。北京以适应黄河流域各省平原独特的气候条件、独特的生态环境和优质的饲料、条件,提高种鹅的生产性能、产蛋量和经济效益。
经了解,绍兴鹅具有较高的产蛋量,每年可产蛋30枚左右,蛋重50克左右,蛋壳白色,约含蛋黄80%左右。蛋壳呈黄绿色,外形为椭圆形,黄绿相间,形似“金头”。成年公鹅体重达130克,母鹅3.5千克左右。年产蛋量在180枚左右。具有耐寒、耐热、耐粗饲、生长快、肉质好、繁殖率高等特点,深受消费者的青睐。另外,绍兴鹅还具有耐粗饲、适应性广等特性,该鹅生长快、耐粗饲、适应性强,适合于稻田等平原放牧养殖。
3、阳江种鹅
阳江种鹅属水禽,肉质好,营养价值高,有较高的经济价值,其蛋壳呈黄白色,具有食用价值,被称为“水中人参”。一般肉鹅的体重在200克左右,产蛋量在120枚左右,一般年产蛋量在150枚左右。
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