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[One]、红果树嫁接的方法
红果树苗的来源,华北地区多用野生山楂苗作砧木进行嫁接繁殖。即从野生山楂树下或利用山揸作砧木嫁接成的红果树下,选生长较旺壮的山楂根蘖苗,移栽就可以了。也可以智不芽接,等山楂树干粗度长到3~4厘米时,于明到谷雨进行劈接。在接穗下部,距最下端的芽子0.5厘米处,沿两侧各削一个长近3厘米的大斜面,使接呈楔形。
注意使两个削面中间的木头,一边稍厚,一边稍薄。削面要平直,光滑。然后锯断砧木,削平锯口,从砧木横断面的中间垂直劈开,使劈口的深度和接穗削面长度大体相等。先在砧木劈口的中间插入一个木楔,把劈口撑开,立即插入接穗,使薄的一边向里,厚的一边在外,注意把砧木的接的形成层对齐,使接穗削面上部露出0.3厘米左右,以便于愈合。最后轻轻撤掉木楔。
劈接时,一般一个劈口放两个接穗。高接的入接穗以后,月塑料薄膜包严接口,再用菠萝叶或厚纸等做成喇叭筒,填满,将接穗全部埋入土中。低接的可培大土堆,土堆高于接穗10~15厘米。劈接后20天检查成活率。幼苗长到10~15厘米时,逐步将土堆撤除,解掉绑缚物。
过去栽培红果,多任其自然生长,不进行整行修剪。近些年来,不少果产区已经把整形修剪作为重要管理措施,正在逐步推红果整形多采用自然圆头形,将全树逐步培出2~层主枝,每层3~4个主技。修剪时,对幼树要以轻剪为主,尽早扩大树冠。过密的枝条适当疏除,增加膛内的光照。对发育枝、徒长枝适当短截,促生分枝,扩大结果面积。对生长细弱冗长的各类枝条,要及时回缩到有壮枝的部位,使枝条复壮和防止结果潺位外移。结果枝以疏剪为主,过密的进行疏剪,留下来的短截一部分作预备枝,使枝条交替结果,连年丰产。
红果对肥水条件要求不高,一般可以结合间种农作物进行肥浇水。在庭院,如能每年秋季施基肥,在开花前,落花后适当追施一些化肥,可防止落花落果而且叶片浓绿,树势生长旺盛,能连年丰产。其中有的果个稍小,果肉带紫红色或绿色,质密而硬,口味较酸,适宜加工,也耐贮藏。有的果个较大,果肉带粉白色,疏松绵软,最适生食,也可以加工,但不太耐贮藏。房山县下滩,门头沟区妙峰山、密云具银治岭等地是京郊著名红果产区,所产的红果品质较好。可以从这些地区引进树苗或采取接穗进行嫁接。
[Two]、山楂树在栽培方式的分类
〖One〗、根蘖苗繁殖:山楂每年都会在树下自然发出较多的根蘖,是培育砧苗的好材料。春季将根蘖苗挖出,按苗的大小分别栽于苗圃中,苗的株行距一般为15~20X35~40厘米。栽苗前要整翻土地,施入有机肥,作畦得墒。栽勒后及时浇水,加强管理,秋季嫁接品种。
〖Two〗、根段扦插繁殖:把苗木出圃或果园施肥翻地时获得的断根收集起来。直径0.4~1.0厘米的根,剪成12~15厘米长的根段,春季进行扦插。扦插时要边插根边将土踩实,使根段与土贴紧,然后浇水保墒。萌芽后及时去掉多余的芽子,只保留1个壮芽生长,秋季嫁接品种。
〖Three〗、播种繁殖:各地在用种子繁殖时,都有成功的经验,但方法各异。通常是将野生山楂(山里红)早采收,取种后,随进行水烫曝晒处理。其方法:先将种子淘洗干净,放入60摄氏度的水中浸烫半小时,其间要随时搅拌,使种子受热均匀。再将经水烫的种子取出放入冷水中浸泡5天,然后取出曝晒直至裂口。如果用购买的种子,应在水中浸泡24小时,经过搓洗后再放入60摄氏度水中浸烫,半小时后放入冷水浸泡5~7天。白天将种子在水泥场上或石板上曝晒,夜间再浸入水中,反复进行直至种子有50%以上裂口时,再进行砂藏层积。砂藏的温度为0~5摄氏度,经80天层积,便可催芽播种于大田,培育砧木苗。
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