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现场会上,永辉蔬菜种植园负责人徐兴平说,只有加强农产品批发市场的管理,才能保证蔬菜质量和产量的提高。
记者参观了位于西青区西园街道十里店西闫菜场的食用菌生产基地,基地内种菜的工人有200多人,共种植香菇、鸡腿菇、平菇等20多个品种,每个品种最少4-5个品种。
果蔬生产在整个生产过程中都有一个最大的不容忽视的环节,就是菜地的环境。“这个环境是种出来的菜特别好吃,市场上卖的蔬菜多是从本地运过来的,有的还带着田园土的土,这些土也就是最好的土壤,基本上不含化肥,我们这里的蔬菜基地就是一个保证质量的生产车间。”徐兴平说。
从调地到种植基地,徐兴平这个从事农业生产的二代农民,算是已经从一个小打小闹开始。但是他从小在这里干得风生水起,学会了菜品的调配,也积累了丰富的种植经验。
徐兴平说,从开始的一两年前,因为没有掌握种植技术,他就尝试着去市面上买蔬菜种子,经学习与市场贩子进行购买。在购买种子的时候,最好是先将种子放在屋内或阳台上晾晒几天,然后再直接播种,以免出现苗期病害。等种子晾干之后,就可以用袋子包好,放进冰箱的冷藏室里储存起来。
这几年徐兴平的蔬菜种子不断繁育,他家种的黄瓜、辣椒、西红柿、大白菜等,在照料的过程中都要边播种边收获,自从使用了地膜,他家种的蔬菜种在地里也不用为播种而操心了,趁着天气好的时候直接在地里种上黄瓜、西红柿、辣椒等蔬菜,享受当年种植的收益。
不仅如此,徐兴平还多次去外地考察,发现现在的蔬菜种植主要是以设施化栽培为主,因此,他瞄准了设施种植这个商机,在蔬菜生产之前就已经开始尝试设施大棚种植,现在的设施种植量越来越大,整个市场销路也打开了。
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