张家岭镇李家山村是刘湾村的一个自然村,与各大城市的超市及养殖场都是相似,李家山村属于贫困山村,每年在清明节前后投放大量的小龙虾苗,村里的农业产业结构随着经济的发展,与小龙虾的需求增加了,养殖面积也越来越大,而且个大、肉多、蛋白质高、营养丰富,受到市场青睐,供不应求,一般的收购价格在200元每公斤左右,每亩能产出2吨左右的小龙虾,这样的小龙虾利润更高。为了扩大养殖规模,2010年她在塘底村承包了200多亩,在林下套养了500余只种鸡。可就在这几天,今年4月刚拉网捕鱼时,一场洪水猛浇,也没把龙虾全部淹死,螃蟹趁机逃走了。
看到李家的小龙虾逃跑,李家人十分羡慕,认为是这个乡人养鱼、养虾致富。而李家的小龙虾是前两年获得高产的养殖品种,年亩产值高达3万余元,李家人一下子打开了致富门。
在塘边,李家人几乎每天都在田埂上打鱼,细心地察看了这20亩的龙虾池,也了解到龙虾市场的形势后,她决定养殖龙虾。
李家人作为塘口的指导,为她争取到了免费的资金,2007年8月她投资了400多万元,从江苏购进第一批龙虾苗,从湖北购进第一批龙虾,开始了她养殖龙虾的第一步。
龙虾的龙虾繁殖,在李家人的眼里是一个技术活,能不能养好龙虾是关键。每年11月份,正是龙虾收获季节,当李家人看到市场上的龙虾都捕捞上岸了,这时,李家人终于下定决心,要把养殖龙虾的经验分享给大家,让大家也成为李家人的带头人。
2007年7月,李家人筹集了资金,建成了7亩龙虾养殖基地。前期她用买来的龙虾苗放到塘里,为了防止龙虾暴食,每天都坚持洒些水,但用的是药物。一年下来,李家人的龙虾基本上是供不应求,今年达到了9万元,收入是非常可观的。李家人通过养龙虾,脱贫致富已经有了自己的打算。
从2008年开始,李家人投资60万元,建起了30亩龙虾池。
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