新品种小柿子
小叶紫。6月上旬成熟,果实圆形或卵圆形,果个较大,果肉深红色,果面较光滑,果、肉柱呈柱形,果肉鲜绿色,肉质细嫩、清脆爽口,含可溶性固形物15.7%,味甜或酸,品质上等,口感极佳。
小叶紫西红柿
个头较大,表面茸毛短,果肉浅红色,吃起来爽口柔软,汁水多,品质极佳。
果肉酸甜适中,汁水多,口感好,耐贮运,非常适合鲜食,适宜生食和加工。
优良品种山毛黄柿子
柿的品种不同,它的口感也不同。其含有丰富的维生素、胡萝卜素、氨基酸、番茄红素、维生素B、C等营养物质,具有清热解毒、润肺化痰的作用。
含有丰富的胡萝卜素、番茄红素等物质,具有保护视力、软化血管、降压、抗癌的功效。
果皮可入药,具有止痛、消肿、解毒的功效。果皮中含有的维生素C和黄酮类物质,具有抗炎、保护心脑血管、抗过敏、预防疱疹、防止老年痴呆等功效。
目前,市面上常见的果实有5个品种,分别是涩皮、酸柿、水柿、无核柿子。
2、灯笼果
果皮上有很多小斑点,看起来像灯笼果。灯笼果的个头比较小,含糖量高达13%,而且果子的颜色是青色。
在口味上,灯笼果是甜的,味道很酸,里面的糖分含量比其它水果要高一些。
不过灯笼果含有丰富的维生素、脂肪、蛋白质、纤维素、果胶、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质以及各种微量元素,常吃能强身健体,提高免疫力,降低高血压、动脉硬化,脑血栓,中风,糖尿病等疾病的患者都可以食用。
灯笼果怎么吃
灯笼果在吃的时候可以和桃子等水果一同食用,但是尽量不要和山楂、番茄等酸性食物一起食用。
1、将购买回来的灯笼果洗干净之后,用刀切开,切成小块之后,在切,也可以根据自己的喜好来选择切成小块。
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