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1.中耕除草松土。幼苗出土后,按田间苗情及幼苗的生长情况进行中耕、松土,松土的深度在5厘米左右。
2.幼苗施肥。
幼苗移栽后,及时施足次肥,每亩施腐熟粪肥1500公斤,加入4倍的人畜粪尿。苗高10-12厘米时,及时追肥,可结合追少量人畜粪水。
3.整形修剪。幼苗长出2-3片真叶时进行摘心,把幼苗基部2-3个枝条生长过密的新梢,进行疏除。
4.病虫害防治。在发芽前喷一次3-5波美度的石硫合剂,生长期可喷3-5波美度的石硫合剂。虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、菜青虫等,蚜虫可用40%的氧化乐果乳油1000倍液喷雾,红蜘蛛可用20%三氯杀螨醇乳油1000倍液喷雾,菜青虫用20%速灭杀丁乳油2000倍液喷雾,蚜虫可用50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液喷雾。
(二)茄子的常见品种
1.厚皮茄子
一般分为黄皮和青皮两种,两种茄子在北方栽培较多,厚皮茄子果实大、品质好,可长时间保存,因此市场价格也较高,厚皮茄子耐寒,对高温的适应性较强,不耐旱,适合在我国大部分地区栽培。
2.圆茄
圆茄产量高、质量好,有很好的耐热性,适宜在温带寒冷地区栽培。
3.长茄
由北京植物园研究所育成,皮厚、种子多、品质佳,适于在寒冷地区栽培。