2.追肥
山药在生长前期,由于气温低,有机养分释放慢,宜供给适量的氮肥,促进茎叶生长;生长中后期块茎的生长量急增,需供给充足的养分,此时追肥应以氮肥为主,辅以磷、钾肥。当块茎长到10~15厘米时,追施一次重肥,亩施艳阳天复合肥25~30公斤,促进块茎膨大。在山药的整个生育期间,根据植株长势需求,山药对氮、磷、钾的吸收比氮、钾要多,尤其在生长初期,吸收量较少,现蕾开花期是山药需肥量多的时期,要及时追施艳阳天高氮复合肥,亩用量50公斤,也可结合中耕、培土时施用。后期要注意防治病害,当植株生长后期茎叶枯黄,应及时将病株去除,并烧毁或深埋,以防感染。
三、山药
山药的生长期长,根系也较深,在种植时需要选择土层深厚、土质疏松肥沃、地势高燥、排灌方便的砂质壤土。山药一般不耐旱,对土壤湿度要求较高,土壤含水量过大,易造成薯块腐烂,空气湿度过小,易引起山药锈病。
四、土豆
土豆在生产中需要足够的养分,一般需要施入有机肥3000公斤/亩,磷肥30公斤/亩,钾肥50公斤/亩,然后进行整地。马铃薯适合种在排水良好、土层深厚、疏松肥沃的沙壤土上,不能种在粘重土壤中。
五、白菜
白菜在苗期至生长后期需水量较大,特别是在抽薹开花期,需要充足的水分供应,以利营养生长。除施足基肥外,必须适时适量追肥,除施足底肥外,一般生长期间,还应进行三次追肥。