1.将采摘回来的新鲜芒果花用清水洗净,然后撕掉果梗。
2.然后把完整的芒果花和苹果皮也都清洗一遍,这样可以保证芒果花的颜色纯净,不会有杂味。
3.将苹果皮和芒果肉去掉,和芒果肉一同放在锅中煮上十分钟。煮熟后冷却,把冷却的果梗放入瓶子中,密封即可。
4.每次浇花的时候,就可以拿出来食用了。
5.在日常的生活中,我们可以把瓶子中的芒果花采摘回来,和苹果的叶片一同放入瓶子,密封后用保鲜膜盖上,放上一个月左右,就可以打开饮用了。
芒果炖排骨
原料:新鲜芒果、排骨、枸杞、冰糖、老姜
1.将排骨切成小段,放入碗中,加入清水,将多余的水去掉。
2.把新鲜芒果洗净,切成块状。
3.将排骨、冰糖、枸杞放入碗中,倒入开水,烧开后再煮两分钟。
4.最后放入芒果,再煮一分钟左右即可出锅。
芒果的食用价值
1、芒果的果肉含有大量的维生素和矿物质,而且味道香甜,有解渴祛暑的功效。
2、芒果可以治疗眩晕、头痛、呕吐等。芒果含有丰富的维生素,而且对头发和皮肤都有好处,非常适合女性食用。
3、芒果可以帮助人体分解蛋白质、糖类等营养物质。
4、芒果还有健胃、润肺、抗癌、祛痰、消炎、止晕酒的功效。
5、芒果可以降低胆固醇、甘油三酯,能防治心血管疾病。
芒果的挑选方法
1、芒果挑三种颜色
市场上出现了很多芒果品种,一般都是四种颜色,最常见的颜色有绿色、黄色、青色等。黄色芒果代表着味甜,所以可以通过颜色来判断,绿色代表的芒果比较好。黄色芒果代表成熟度高,成熟度小,所以口感也比较好。
2、芒果挑五种颜色
新鲜的芒果表皮都是很均匀的,并且比较自然,没有斑点和黑点,颜色不均匀。
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