大家好，今天小编来为大家解答扦插和嫁接这个问题，扦插和嫁接用枝条冷藏或沙藏作用和意义很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！
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[One]、嫁接是什么扦插又是什么它们的好处
嫁接的作用有：
1.增强植株抗病能力。用黑籽南瓜嫁接的黄瓜，可有效的防治黄瓜枯萎病。同时还可推迟霜霉病的发生期；用CRP、番茄作砧木嫁接茄子后，基本上可以控制黄瓜的发生。
2.提高植株耐低温能力。由于砧木根系发达，抗逆性强，嫁接苗明显耐低温。如：用黑籽南瓜嫁接的黄瓜在低温下根的伸长性好，在地温12-15℃、气温6-10℃时，根系仍能正常生长。
3.有利于克服连作危害。黄瓜根系脆弱，忌连作，日光温室栽培极易受到土壤积盐和有害物质的伤害，换用黑籽南瓜根以后，可以大大减轻土壤积盐和有害物质的为害。
4.扩大了根系吸收范围和能力。嫁接后的植株根系比自根苗成倍增长，在相同面积上可比自根苗多吸收氮钾30%左右，磷80%多，且能利用土壤深层中的磷。
5.有利于提高产量。嫁接苗茎粗叶大，可使产量增加4成以上。番茄用晚熟品种作砧木，早熟品种作接穗，不仅保留了早熟性，而且可以大大延长结果期，提高总产量。
[Two]、扦插和嫁接用枝条冷藏或沙藏作用和意义
葡萄扦插主要有硬枝扦插和嫩枝扦插，硬枝扦插主要利用冬季修剪的枝条，冬季沙藏后开春3月多扦插，利用枝条本身储存的养分，地面温度高先长叶子，利用光合作用下剪口形成愈伤组织后慢慢生根，最后长成完整苗子。
你说的7月扦插就是嫩枝扦插，这个季节扦插技术处理得当反而是最容易成活的。将葡萄带枝条叶子剪成二十公分左右，下剪口挨着叶柄那里，叶子去掉，成马蹄形斜口，上部留半片叶子或将叶子去掉些，但注意要保留叶子，不然不能成活。这个时候枝条本身没有多少养分，而且外界温度高，蒸发量大，扦插后需要叶面保持湿润，如果有条件前几天每隔十几分钟给页面喷洒水，让叶片总是保持湿润，或者有条件可以不者应，让叶面湿润，光线越强越好，在光和作用下，根系几天就可以形成，往后慢慢减少延长喷水时间间隔，一两周后根系完全生长好后可以慢慢停止喷水。最后经过一段时间炼苗就可以移栽了。
[Three]、果树嫁接繁殖有什么好处
『1』保持品种的优良性状直接用种子播种长出来的实生果树，用于建园、定植、结果，往往易失去原品种的优良性状。
这是因为果树经过异花授粉结实后，具有双亲遗传特性，后代性状分离，表现良莠不一，失去原母株品种的一致性。
嫁接苗的接穗多采自发育成熟、性状稳定的母株，其遗传性状已经稳定，因此嫁接后不会发生变异，能够保持母株的优良性状。
因此，大多数果树，如苹果、梨、桃、李、柑橘等普遍采用嫁接方法繁殖。
『2』提早结果和早期丰产用种子繁殖的实生果树开花结实晚，用嫁接繁殖则可提早开花结实。
这是由于嫁接所用的接穗，一般要求从已经结实的大树上采集，它们已经进入开花结实阶段，嫁接后的植株只要树体长到一定大小，有了一定营养基础，就能很快开花结果。
同类果树的实生苗，一般播种后需7～8年甚至10年以后才能结果，而嫁接苗则一般只需2～3年即可结果。
矮砧果树的早果性状就更为明显。
『3』增强抗逆性果树嫁接用的砧木，多数是野生、半野生种，它们对不良环境有较强的适应性，用作砧木可明显增强果树的抗逆性。
如生产上常用山定子或海棠作砧木嫁接苹果，用秋子梨或杜梨作砧木嫁接梨，用酸橘作砧木嫁接柑橘，用淮荔或山荔作砧木嫁接荔枝，都在不同程度上提高了这些果树的耐旱、耐盐碱、耐瘠薄、抗寒、抗病等方面的能力。
『4』加快优良品种繁育有的果树播种繁殖容易改变性状，扦插又不容易生根，而采用嫁接技术，则可加速繁殖，如苹果矮化砧的繁殖：将矮化砧嫁接到海棠或苹果树上，再利用温室加以繁殖，一年内可繁殖4000～5000株苗木。
『5』使树体矮化果树嫁接在矮化砧木上，可使树体矮小，不但便于管理，而且能早果、优质、稳产和高产，适于密植栽培。
[Four]、根接嫁接扦插的优劣
根接嫁接扦插码优劣，要明白各自的优缺点，再结合自己的实际需要来权衡利弊，并没有哪个就完全比另一种的好，比如我们近来能买到的果树，大部分是嫁接的，长势好、挂果快，并且抗病好适应性广，花卉近来扦插嫁接都有，不过批量繁殖的，往往扦插的更容易降低成本，反而嫁接的苗子更贵一些。
嫁接之所以会存在老化，往往是砧木选取的不对或者不恰当，不同的砧木在一个地方表现优异，换个地方就表现很差，所以砧木的选取很关键，要求有良好的亲和性、不存在小脚现象、不存在后期不亲和现象等，还要求砧木对当地气候适应性好，如果都可以满足，其实嫁接苗比扦插的更好，因为扦插的苗子往往因为品种原因，根系弱、生长周期长，反而比不上嫁接的。
扦插最大的好处就是可以批量繁殖，只要有枝条，搞个塑料棚控制好温湿度就可以批量繁殖，但是问题是，扦插的苗子生长周期太长，比如果树或者花卉嫁接的苗子，一年的生长量比扦插的要快3-5倍，这对于果园快速回收成本是非常有好处的。
市场上我们见到的草花、月季，往往这种生长迅速的花卉，基本扦插的较多，因为相比嫁接来说，扦插依然可以达到很快的生长周期和盆栽效果，所以虽然可以嫁接，但是已经没有优势，而大棚生产切花月季的，要求苗子生长更加的旺盛、开花更加的大，所以扦插苗根系弱就不能满足需要了，所以用的是蔷薇嫁接的月季，这样苗子生长迅猛、开花又大又漂亮，所以嫁接的是主流。
因此采用扦插或者嫁接，要根据实际种植要求来决定，不能一概而论，至于嫁接的会老化这个问题，我个人觉得没必要太过于担心，对于花卉果树，能实实在在的种十年以上的，都是比较少的，人生才有几个十年呢？
除此之外，种子繁殖主要有两个目的，比如嫁接柿子用君迁子种子（一种野生柿子）播种，长出来的苗子再在上面嫁接吃的柿子品种，也就是播种做砧木用；另外一种是对花朵授粉，进行杂交育种，结出来的种子播种观察花朵、果子，用来选育新品种。
好了，关于扦插和嫁接和扦插和嫁接用枝条冷藏或沙藏作用和意义的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
