1、选择适宜品种
辣椒的适应能力强,对于环境的要求也并不高,所以说非常适合在南方地区进行栽培,其中春提早栽培可选择耐低温、抗抽薹、抗病的品种,可在大田栽培,也可在保护地及露地栽培。
2、合理密植
辣椒生长到一定的高度,在前两茬的果实开始膨大,之后在果实上不断发生侧枝,为了保持营养成分的充分供应,必须及时摘除侧枝,防止养分浪费。一般是以8厘米的行距、10厘米的株距进行栽植。
3、加强肥水管理
辣椒在整个生育期的施肥量为每亩地施肥氮磷钾肥为2千克、农家肥2000千克、镁肥20千克,若磷肥不足,植株生长弱小,开花结果数量少,产量低,应施足基肥,在苗期和结果期各施1次氮肥,每次每亩施用氮磷钾复合肥10千克。在坐果期及时进行追肥,每次每亩施氮、磷、钾复合肥20千克,注意防止偏施氮肥,以免植株徒长,影响结果。
4、加强整枝
为了加强植株的通风透光,提高果实产量,在定植缓苗后要进行一次整枝,疏除畸形果、过密果、病弱果,花序下的一、二次花序上的许多果实要摘除。以后根据具体情况每次留一到二个果,盛果期每隔1~2个果后要及时摘心,以促进果实发育,使植株多结果。
四、病虫害防治
1、桃树褐腐病:主要危害果实,高温多雨季节发病严重,应注意减少或避免各种机械伤口,减少侵染机会,避免造成伤口。及时摘除病叶、病果、虫果,集中深埋或烧毁,减少病源,发病前喷护树大将军,控制气传性病毒滋生和扩散,保护植株树体自我防卫反应本能,破坏有害病菌给养源,渗透式消灭病毒,封闭病毒复制和传播路径。提高植物自身免疫力。防不良气候(霜冻、爆晒、冰雹、阴雨)灾害对亚健康植株的危害。降低病害复发和复活率。提升植株生长和果实生长健康指数。
2、桃树疮痂病:是一种危害桃树的重要病害,不仅直接影响桃树的产量和品质,而且对翌年的桃产量和品质也会造成很大的影响。